Cezary Pazura występuje tu jako postać drugoplanowa. Gra jednego z ochroniarzy pewnego mafioza, który trzęsie połową polskiej gangsterki. Jego zadaniem do pewnego czasu jest ochrona zmysłowej nastoletniej Sary, jego córki. W pewnym momencie jego miejsce zajmuje twardziel Leon, grany przez Bogusława Lindę. Między Leonem a córką bossa, tytułową Sarą, zaczyna iskrzyć, choć ten na początku opiera się jak może. Bohater Czarka jest zazdrosny o to, że Sara woli towarzystwo nowego goryla niż jego, który zawsze chciał dla niej dobrze i pracował u bossa od dawna. Aż przez przypadek boss odkrywa romans swojej córeczki z Leonem i od tego momentu zaczyna się koszmar. W akcie zemsty zabija jego ojca i niszczy jego i tak już podniszczałe życie. Pazurze bardzo się to podoba i kiedy zostaje sam na sam z Leonem, mając przewagę, boleśnie mu dokopuje. Film miał bardzo duży rozgłos w kraju, ponieważ młoda Agnieszka Włodarczyk, grająca tutaj Sarę, wystąpiła w bardzo odważnych rozbieranych zdjęciach para-erotycznych. Był to obraz często porównywany liczbą przekleństw z "Psami", gdzie również grał Pazura. Jednak to w "Sarze" wypadł bardzo dobrze, rozmazując dość mocno swój wizerunek klauna szklanego ekranu, jaki wyrobił sobie licznymi komediami.